![Escribano](https://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/themes/cocinerosdeverdad/scripts/timthumb.php?src=http://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/uploads/2011/06/papas.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
Otra vez desde Perú (y Av de Mayo) una ensalada diferente con ingredientes sencillos: papas, tomates, perejil y… ¡rocotos!
![Americano](https://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/themes/cocinerosdeverdad/scripts/timthumb.php?src=http://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/uploads/2012/05/campari-cynar-soda.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
Un trago que nos lleva a una Buenos Aires de otros tiempos y es ideal para hacerse la película: es el trago que pide James Bond en Casino Royale (según lo afirma Wikipedia). Como sea, queda como pintado, sabe muy bien y entona amablemente.
![Croquetas de zanahorias](https://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/themes/cocinerosdeverdad/scripts/timthumb.php?src=http://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/uploads/2011/08/zanahoria.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
Unas croquetas bien sencillas, para comer solas o como guarnición para carnes.
![Empanadas de queso y cebolla](https://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/themes/cocinerosdeverdad/scripts/timthumb.php?src=http://www.cocinerosdeverdad.com/wp-content/uploads/2009/09/cebolla.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
Esta noche, empanadas hechas en casa (con una ayudita de la industria alimenticia, que no nos vamos a poner a hacer las tapas).