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¡Para salirnos del circuito usual!

Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

Notas

Para aprender y compartir

Técnicas y Tips

¡Los secretos para hacer cosas ricas!

Vinos y Bebidas

Para acompañar todo lo demás

Tarta de tomates
Mie, 16/11/11 – 12:04 | Sin comentarios
Tarta de tomates

Una tarta sabrosa, a base de tomates y salsa blanca.

Paté de pollo
Mar, 15/11/11 – 16:36 | Sin comentarios
Paté de pollo

¡Para hacer unos ricos sándwiches!

Empanadas de huevo
Mar, 15/11/11 – 11:33 | Sin comentarios
Empanadas de huevo

Un gusto más para las empanadas.

Berenjenas fritas
Lun, 14/11/11 – 15:15 | Sin comentarios
Berenjenas fritas

Cocina bien fácil para empezar la semana.

Personajes: Mauro Colagreco
Dom, 13/11/11 – 16:03 | Sin comentarios
Personajes: Mauro Colagreco

Te invitamos a conocer al primer chef argentino que recibió una estrella Michelin por su restaurante: Mauro Colagreco.

Matambre a la crema
Dom, 13/11/11 – 9:47 | Sin comentarios
Matambre a la crema

Calórico, sí, pero bien rico.

Técnicas de corte: palta
Sab, 12/11/11 – 14:20 | Sin comentarios
Técnicas de corte: palta

Y así, de a poquito, los cocineros de verdad nos vamos convirtiendo en expertos.

Cómo freezar papas
Sab, 12/11/11 – 10:57 | Un comentario
Cómo freezar papas

¡Las preparas en tu tiempo libre, las freezás y tenés papas para cualquier ocasión!

Pomelo collins
Vie, 11/11/11 – 16:32 | Sin comentarios
Pomelo collins

Un trago fresco, para los días lindos. ¡Salud!

Cómo no llorar con la cebolla
Vie, 11/11/11 – 16:30 | 2 Comentarios
Cómo no llorar con la cebolla

¡Que tu cocina no sea un valle de lágrimas!

Cómo freezar en porciones
Vie, 11/11/11 – 15:04 | Sin comentarios
Cómo freezar en porciones

Anabella nos da un tip bien práctico, para los que estamos acostumbrados a cocinar para uno.

Todo cortadito: Palta
Jue, 10/11/11 – 16:36 | Sin comentarios
Todo cortadito: Palta

Una manera sencillísima de preparar palta. ¡Para cocineros que van a lo práctico!

Arroz con pollo
Jue, 10/11/11 – 14:53 | Sin comentarios
Arroz con pollo

Un plato bien popular, sabroso, económico y fácil de hacer. ¡Con sabor a casa!

Herramientas para papas
Jue, 10/11/11 – 13:50 | Sin comentarios
Herramientas para papas

Danny Bramson comparte con nosotros una serie de herramientas básicas para cortar las papas.