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Baba ganouj
Dom, 21/08/11 – 11:00 | Sin comentarios
Baba ganouj

¡Puré de berenjenas! (Con todo el sabor de oriente en este caso)

Aumonier de masa fila con vegetales salteados y langostinos flambeados al cognac
Sab, 20/08/11 – 13:03 | Sin comentarios
Aumonier de masa fila con vegetales salteados y langostinos flambeados al cognac

Una entrada que suena difícil pero no lo es.
¡Para lucirse y comer de a dos!

Pimientos rellenos de Wanda
Sab, 20/08/11 – 11:27 | Un comentario
Pimientos rellenos de Wanda

¡Todo crudo, bien mezclado y al horno!

Mouse de palta
Vie, 19/08/11 – 11:30 | Sin comentarios
Mouse de palta

¡Una receta fresca y sencilla!

Arroz para sushi
Jue, 18/08/11 – 10:59 | Sin comentarios
Arroz para sushi

Un básico de la gastronomía japonesa.

Ensalada “El Clú”
Mie, 17/08/11 – 14:40 | Sin comentarios
Ensalada “El Clú”

¡Fresca y colorida! Algunos ingredientes: langostinos, mango, cebolla morada… y una vinagreta para usar en otras ensaladas.

Arrolladitos primavera
Mie, 17/08/11 – 11:30 | Sin comentarios
Arrolladitos primavera

Unos arrolladitos primavera en la versión de Danny Bramson.

Ajíes en vinagre
Mie, 17/08/11 – 11:13 | Sin comentarios
Ajíes en vinagre

Bien fácil: ¡para hacer, conservar y consumir cuando se quiera!

Aïoli – Mayonesa de Ajo
Mar, 16/08/11 – 14:48 | Un comentario
Aïoli – Mayonesa de Ajo

¡Con sabor mediterráneo!

Souffle de queso 1
Mar, 16/08/11 – 11:29 | Sin comentarios
Souffle de queso 1

Un clásico con ingredientes simples.

Masa de empanadas gallegas
Lun, 15/08/11 – 12:30 | Sin comentarios
Masa de empanadas gallegas

Una receta básica que puede servirnos para preparar muchos platos.

Flan de zanahorias con salsa de arvejas y menta
Lun, 15/08/11 – 11:15 | Sin comentarios
Flan de zanahorias con salsa de arvejas y menta

Mas que una receta, una paquetería. ¡Para lucirse con cosas ricas!

Humita norteña
Dom, 14/08/11 – 16:36 | Sin comentarios
Humita norteña

Si te gusta el choclo, ¡esta es tu receta ideal!

Ensalada de berro, tofu y quinotos
Dom, 14/08/11 – 11:03 | Un comentario
Ensalada de berro, tofu y quinotos

Una ensalada diferente, diferente.