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Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

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¡Los secretos para hacer cosas ricas!

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Para acompañar todo lo demás

Técnicas de corte de verduras
Mie, 11/05/11 – 14:52 | Sin comentarios
Técnicas de corte de verduras

Luego de leer esta nota ya no habrá caras de sorpresa cuando una receta lleve “zanahoria Vichy” o indique “ciselar la cebolla”.

El comensal educado: copas
Mar, 10/05/11 – 16:30 | Sin comentarios
El comensal educado: copas

Cuando de copas se trata tenemos que cuidar algunos detalles…

Ensalada con huevos de codorniz
Mar, 10/05/11 – 13:12 | Sin comentarios
Ensalada con huevos de codorniz

Acá compartimos otra exquisita ensalada de Danny Bramson ¡Cocina fácil y coqueta!

Pan blanco de molde
Sab, 30/04/11 – 16:34 | Sin comentarios
Pan blanco de molde

¡Pan casero!

Reina de Saba: torta de chocolate y miel
Sab, 30/04/11 – 14:46 | Un comentario
Reina de Saba: torta de chocolate y miel

Una delicia salomónica para entrar en calor.

Ensalada thai de carne
Vie, 29/04/11 – 15:30 | 2 Comentarios
Ensalada thai de carne

Otra ensalada de Danny, esta vez una de carne.

Pastel de papas de Enfundá la Mandolina
Jue, 28/04/11 – 17:03 | Sin comentarios
Pastel de papas de Enfundá la Mandolina

Un clásico siempre vigente y apetecible.

Fainá casera
Mie, 27/04/11 – 17:36 | Sin comentarios
Fainá casera

Otro clásico, para la hora de la pizza y el moscato.

Tarta de cebollas 1
Mie, 27/04/11 – 15:56 | Sin comentarios
Tarta de cebollas 1

¡Una tarta sencilla, económica y riquísima!

Ensalada de espinaca con camarones
Mar, 26/04/11 – 18:00 | Sin comentarios
Ensalada de espinaca con camarones

Acá va una ensalada bien gourmet de Danny Bramson. ¡Para dejar a todos boquiabiertos!

Soufflé de chocolate con salsa de vino tinto
Mar, 26/04/11 – 16:00 | Sin comentarios
Soufflé de chocolate con salsa de vino tinto

Un postre delicioso para los días que ya empiezan a estar frescos.

Pésaj y Semana Santa: curiosidades y recetas
Sab, 16/04/11 – 16:00 | 2 Comentarios
Pésaj y Semana Santa: curiosidades y recetas

Una nota con recetas, curiosidades y anécdotas de Pésaj y Semana Santa. ¡La queremos ampliar y te invitamos a participar!

Tarta pascualina
Sab, 16/04/11 – 16:00 | Un comentario
Tarta pascualina

Un clásico de mi hogar… navidad, año nuevo, semana santa, picnics y eventos varios: ¡pascualina!

Pulpo a la gallega
Sab, 16/04/11 – 15:40 | Sin comentarios
Pulpo a la gallega

Una receta simple y clásica, ¡ideal para cocineros amateurs!