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Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

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Técnicas y Tips

¡Los secretos para hacer cosas ricas!

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Para acompañar todo lo demás

Limpieza del microondas
Jue, 14/07/11 – 16:00 | Sin comentarios
Limpieza del microondas

Un tip para ayudarte a limpiarlo.

Pollo con champiñones
Jue, 14/07/11 – 13:45 | Sin comentarios
Pollo con champiñones

Otra receta de nuestro colaborador estrella: ¡sencillez y sabor garantizados!

San jacobos caseros
Jue, 14/07/11 – 13:10 | Sin comentarios
San jacobos caseros

José María comparte sus riquísimos san jacobos o cordon bleu. Se pueden hacer con pollo, ternera o cerdo. ¡A tenerlo en cuenta, por acá creemos que no debe fallar!

Solomillo en salsa de pimienta negra
Mie, 13/07/11 – 11:30 | Sin comentarios
Solomillo en salsa de pimienta negra

Otra receta de José María, que se está imponiendo como un auténtico cocinero de verdad. Para los que quieren cocinar rico con carne ¡No se la pierdan!

Bacalao con gulas, almejas y gambas
Mie, 13/07/11 – 11:00 | Sin comentarios
Bacalao con gulas, almejas y gambas

¡Una receta con todo el sabor del mar!

Medallones de ternera con salsa mornay
Mar, 12/07/11 – 16:05 | Sin comentarios
Medallones de ternera con salsa mornay

Una receta contundente y para gente que, como nosotros, es de buen comer.
¡Gracias, José María!

Huevos fritos con jamón
Mar, 12/07/11 – 15:30 | Sin comentarios
Huevos fritos con jamón

- ¡Ideales para el desayuno!, dicen por acá. Para cualquier ocasión, un poco de cocina fácil y suculenta, por José María.

Calabacines rellenos
Lun, 11/07/11 – 18:40 | Sin comentarios
Calabacines rellenos

¡Deliciosos calabacines rellenos de verduras y carne picada, con salsa de queso azul!

Cómo cocinar papas en el microondas
Dom, 10/07/11 – 15:57 | Sin comentarios
Cómo cocinar papas en el microondas

¡Ahorrá tiempo y energía! ¡Se cocinan enteras, con cáscara, rapidísimo y conservan su sabor!

Aceites aromatizados
Dom, 10/07/11 – 11:30 | Sin comentarios
Aceites aromatizados

¡Una manera sencillísima de salirnos de lo común y experimentar nuevos sabores!

Muffins de pimientos rojos
Dom, 10/07/11 – 11:00 | Un comentario
Muffins de pimientos rojos

Las recetas de Danny Bramson son ideales para quedar bien (son lindas) y además son riquísimas. Esta no es la excepción y además incluye una receta extra, la de el tapenade.

Cómo freír exitosamente
Sab, 9/07/11 – 16:30 | Un comentario
Cómo freír exitosamente

No hay caso, si no las freímos bien nuestras frituras no van a quedar muy bien. Aquí van algunos tips para obtener los mejores resultados.

Envoltini de berenjenas
Sab, 9/07/11 – 16:00 | 2 Comentarios
Envoltini de berenjenas

¡Dale un toque gourmet a las picadas!

Los quesos que se derriten mejor
Sab, 9/07/11 – 11:00 | Sin comentarios
Los quesos que se derriten mejor

Para gratinar, freir, llevar a la parrilla… Estos quesos son los ideales.